河北秦皇岛百信仓行
[2003-04-22] 秦皇岛百信集团的雏形是1990年在当地开业的一家规模不大的电器专卖店--河北音像出版社秦皇岛商场。当时营业面积仅有300平方米,员工十几人。十多年来,凭借"信誉至上,诚实可信"的经营理念,百信已发展成为集大型连锁超市、连锁家电广场、连锁通讯专卖店、百货商场、连锁书店于一体的综合性民营集团企业;此外还涉及酒店业、咨询服务业,实现了跨行业、多元化的经营。 知己知彼,把握优势,细分市场
百信仓行作为秦皇岛市第一家超市,曾以其独特的折扣销售模式在业内创下不俗的业绩。但近两年随着当地新兴连锁企业的蓬勃发展,如:保龙仓、艾新、家惠等大型超市的开业和中小型超市、便利店的抢滩布点,超市竞争已近白热化,而百信仓行原有成熟的折扣式销售模式已不再是灵丹妙药;这就使百信仓行必须在经营过程中进一步细化市场,把握自身的优势,走特色经营之路。 百信仓行的管理层虚心向同行学习,发现了自己的不足之处,比如在店面形象,硬件设备以及商圈环境上,仓行都不具有明显优势。但是,作为当地的一家老字号的私营商业企业,百信仓行也具有别人无法模仿的特点:首先作为在秦皇岛开业的第一家超市,仓行在老百姓心目中已形成了良好的品牌效应,有相对稳定的顾客群体;第二,多年来百信已经具备了自身比较完备的采购和配送系统,与众多供应商有良好的合作关系,因此商品品种和价位都具有较强的竞争力;第三,仓行已经全面采用了现代化的信息管理系统来降低成本,实施资源整合,在北京亿惠达商业信息管理系统的支持下,对整个企业内部的各级管理和各个门店有较为完善的管理和严格的控制;第四,百信仓行一直坚持以优质的服务来赢得消费者的心,货真价实的商品使老百姓对百信信赖有加,"百信服务,天天进步"的口号已经成为当地人们耳熟能详的一句宣传语。 突破传统,突出特色,创新布局
目前国内许多超市卖场布局给人的感觉是千篇一律,没有形成特色,只有家乐福、沃尔玛等名店才有自己的特色。但随着社会的发展,消费者对商家要求也越来越高,从商品种类、服务到购物环境都会影响顾客的购买。为此,百信仓行在特色经营和卖场布局上下了一番功夫。仓行整体布局给人以清新、明亮的感觉,卖场VI识别系统中采用人性化的设计风格,卖场内没有"禁止""严禁"等词语;对卖场指示牌、导购牌、POP广告牌的样式进行了统一设置,以方便顾客购物。打破以往超市的布局形式,一层以生鲜食品为主,家庭生活必需品为辅;二层为家用电器和百货用品;三层为特色小吃店,有全国各地的风味小吃,以供顾客享用。 在一层食品经营上,百信以低价竞争,以量取胜。在布局上,将生鲜面积扩大至卖场2/3,扩大现场制作商品的展示面,生鲜区体现鲜、活、净、全;增加南北杂货品类,以突出鲜明的南方食品特色,从而与其它超市形成生鲜、食品的错位。所余1/3卖场,丰富充实食品品种,将袋装食品及饮料类、奶制品重点陈列;以家用清洁品及纸制品作为补充,此区域重点关注人群为家庭主妇,为激发其随机购物性,以低价吸引顾客的购买。 |